Дефицит по ранним овощам в республике сегодня составляет порядка 70-ти процентов. От сюда их высокая стоимость в период межсезонья.

 Между тем,  потребность в плодоовощной продукции с ноября по май составляет порядка 85 тысяч тонн. Сегодня она покрывается за счёт импорта из Китая, Узбекистана и других соседних стран. Выходить из сложившейся ситуации решено, через создание в республике сети теплиц, которые должны увеличить производство отечественной плодоовощной продукции и снизить её импорт. Наравне со строительством в стране крупных промышленных теплиц, создаются и малые. Так, в посёлке Жастар Ескельдинского района Алматинской области социально-предпринимательская корпорация «Жетысу» открыла при Коксуском сельскохозяйственном колледже теплицу площадью 250 квадратных метров. Она оснащена современными технологиями, включая капельное орошение, что позволяет значительно повысить урожайность. За один сезон, здесь планируется получать до 11 тон продукции.  Стоимость проекта 9 миллионов тенге. Пока студенты практикуются на выращивании огурцов, следующими на грядках появятся помидоры, а затем и сельдерей.